Khoai tây giàu dinh dưỡng lại là thực phẩm chống lão hóa, bạn có biết chưa? Khoai tây còn rất giàu vitamin B1, B2, B6, axit pantothenic, vitamin nhóm B và một số lượng lớn cellulose chất lượng cao, ngoài ra còn có các nguyên tố vi lượng, axit amin, protein, chất béo, tinh bột chất lượng cao và chất dinh dưỡng khác. Những người thường xuyên ăn khoai tây sẽ có sức khỏe tốt, trẻ lâu.

Với việc giảm cân, hình thức ăn kiêng tuy là cách truyền thống nhưng mang lại hiệu quả và an toàn. Đối với người cần tăng cân phương pháp bổ sung năng lượng bằng chế độ dinh dưỡng khoa học là cách nhiều người áp dụng. Tuy nhiên, không phải thực đơn nào cũng mang lại kết quả như mong muốn.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên bạn mỗi ngày nên ăn từ 1 - 2 quả táo, sẽ có tác dụng giảm béo và chất mỡ dư thừa trong cơ thể. Lượng magiê và kali trong táo còn giúp điều chỉnh áp suất máu và giữ cho nhịp tim luôn ở mức ổn định.

Khi mang thai, cơ thể người phụ nữ tăng thêm lên từ 12-13kg; sau khi sinh, trọng lượng cơ thể người mẹ cũng giảm ngay từ 5-6kg, tháng tiếp theo do cơ thể thải bớt lượng nước còn tích luỹ trong người độ 2-3kg nên phần lớn lượng tăng cân còn lại là mỡ tăng lên khi mang thai. 

Vô ích khi bạn nhịn ăn ngày này đến ngày khác hoặc bỏ bữa. Chính kiểu hạn chế calo quá mạnh này lại là nguyên nhân dẫn đến thất bại. Trước tiên, bạn sẽ có nguy cơ suy sụp rất nhanh. Hơn nữa, nếu bạn bỏ đói cơ thể, điều đầu tiên mà cơ thể sẽ làm là ngay khi bạn bắt đầu ăn lại, tích trữ nhiều hơn, để “chống lại” lần bị nhịn đói lần sau.

Các bạn gái thường chẳng muốn mình béo chút nào và họ luôn update những mẹo giảm cân mới nhất mà không biết rằng có một số điều đang bị ngộ nhận. 

Nói chung, cơ thể sử dụng các dưỡng chất có trong thức ăn vào hai mục đích: làm nguyên liệu để xây dựng, để tái tạo các tổ chức mô, tế bào và để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động. Thực đơn của những con người năng động trong xã hội hiện đại thường chứa nhiều chất bột đường ở dạng tinh chế, dễ hấp thụ. Các chất này hấp thụ rất nhanh vào máu và gây tăng hàm lượng đường máu.

Đã có một vài nghiên cứu chỉ ra rằng, cafein có tác dụng làm giảm cân, tuy nhiên đòi hỏi bạn phải biết kết hợp với một chế độ ăn uống ít chất béo và luyện tập đều đặn. Trái lại, không có bất cứ bằng chứng nào chứng tỏ rằng chỉ uống nhiều cà phê trong một thời gian dài lại có tác dụng giảm cân. 

Trứng được xem như là một "ngân hàng" chứa nhiều amino axit. Các nhà nghiên cứu đã chứng minh rằng việc hấp thụ vàng nhiều amino axit giúp bạn đốt cháy nhiều calories hơn. Lượng trứng trung bình mà bạn có thể dùng là từ 7 - 10 quả, nghĩa là bạn có thể dùng mỗi ngày một quả.

Trước khi ăn bữa sáng, uống 1 ly nước muối nhạt giúp thông ruột, làm sạch dạ dày. Bạn cũng yên tâm rằng 1ly nước muối nhạt vào buổi sáng cũng không thể khiến bụng bạn bị trướng.