Nguyên liệu dễ mua, cách chế biến đơn giản, món ăn này sẽ giúp gia đình bạn đổi vị ngày cuối tuần.

Nguyên liệu: 200 g tôm tươi, 500 g bí đỏ, 1 thìa súp hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1 thìa súp dầu ăn, rau om, hành lá.

Cách làm:

- Tôm tươi bóc vỏ, bỏ đầu, đuôi, ướp với hạt nêm, trộn đều.

- Bí gọt vỏ, bỏ ruột, cắt miếng nhỏ. Hành lá, rau om rửa sạch xắt nhỏ, để riêng đều hành trắng.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào, phi thơm đầu hành lá. Cho tôm tươi vào xào chín. Cho khoảng 1,5 lít nước vào nồi, nấu sôi, nêm hạt nêm, đường vừa ăn.

- Thả bí đỏ vào nấu thêm khoảng 10 phút, cho hành, ngò vào canh, trộn đều. Tắt bếp, nhắc xuống.

- Múc canh ra tô, rắc tiêu lên, dọn nóng. 

Các bài viết liên quan

• Trứng để được bao lâu trong tủ lạnh?
• Rau xào thập cẩm
• Bánh bao
• 10 lời khuyên cho nhà chật
• Thịt bò kho dưa
• Chanh muối
• Cháo tim cật
• Mẹo vặt nấu nướng
• Sườn non kho dưa góp
• Trứng rán miếng

Bài viết mới hơn

• Cách làm Salad
• Chè sen, hạt lựu
• Bò xào lá lốt
• Kim chi dưa chuột kiểu Hàn
• Vịt nấu khoai
• Mì Gói Trộn Thập Cẩm
• Trứng cuộn kiểu sushi
• Cách làm sushi
• Bạn biết gì về phô mai?
• Cà chua nhồi thịt

Bài viết cũ hơn

• Cơm rang mang đi làm
• Đậu phụ hấp
• Trứng cuộn cơm rang
• Cơm rang thập cẩm
• Cách nhận biết món ăn vừa chín tới
• Thịt kho dừa
• Giải nhiệt ngày hè
• Bánh tráng cuốn chả giò
• Chanh muối
• Thịt bò kho dưa