Cơm rang mang đi làm
Trưa hè nóng nực, thật ngại nếu phải rời căn phòng mát mẻ, rồi chờ đợi trong quán cơm đông đúc. Sao bạn không tự làm món cơm rang thịt muối rất ngon lành dưới đây để thoải mái thưởng thức tại văn phòng nhỉ?
Nguyên liệu:
- Cơm nóng
- 6 lát thịt muối
- Tôm thịt
- Mộc nhĩ
- 1 cây hoa lơ xanh nhỏ
- Xì dầu
- Muối
Cách làm:
Mộc nhĩ ngâm nở, thái nhỏ. Thịt muối, tôm và rau hoa lơ xanh cũng thái nhỏ vừa ăn
Đặt chảo lên bếp đun nóng, cho thịt muối vào xào trước.
Đến khi ra mỡ thì cho mộc nhĩ và tôm vào xào. Nêm chút gia vị
Đảo liên tục cho đến khi tôm chín đỏ. Cho tiếp hoa lơ xanh vào chảo xào, nêm đủ xì dầu và muối vừa ăn.
Đun khoảng 5 phút cho ngấm gia vị rồi cho cơm vào rang cùng
Trộn đều cơm và các nguyên liệu, rang đến khi hạt cơm săn lại, nêm xì dầu một lần nữa nếu muốn.
Cho cơm ra đĩa ăn nóng
Gửi bình luận của bạn
-
Nem rauChuẩn bị: Mộc nhĩ, nấm hương, bột gà, muối, tiêu trắng, mì chính,... -
Rau xào thập cẩmGiòn, thơm và ngọt của vị rau tươi chính là sức hấp dẫn của món ăn... -
Bún riêu cuaNguyên liệu: - 300 g cua đồng. - 1/2 lít nước. - 120 g cà... -
Bánh bao1) Vật Liệu làm vỏ bánh: - 4 chén bột mì hay mua gói bột bánh bao... -
5 món với cá chépCá chép an toàn và bổ dưỡng cho người mang thai. Sau đây là các... -
Miến xào lòng gàNguyên liệu: - 200g miến - 2 bộ lòng gà - 100g ớt chuông... -
Canh thịt gà khoai mônThịt gà, đậu trắng và khoai môn là những...