1) Vật Liệu làm vỏ bánh:


- 4 chén bột mì hay mua gói bột bánh bao chợ .
- 1 chén sữa
- 1 chén non chén đường.

2) Vật liệu làm nhân bánh:

- 1 cặp lạp xưởng chiên hay nướng rồi thái mỏng
- 5 quả trứng luột cắt nhỏ bằng lóng tay cái
- 1/2 lbs BBQ pork (tuỳ ý)
- 2 lbs thịt turkey xây nhuyển
- 10 mấm đen thái mỏng
- 1 củ hành tây cắt nhỏ
- 3 muỗng soup dầu hào

3) Cách làm nhân:

Xào hành cho thơm xong cho thịt, nấm, hành tây, dầu hào vào xàọ..trộn cho đều xong cho chút đường,nước mắm và tiêu cho thơm.

4) Cách làm võ bánh:

Cho đường vào sữa quậy cho tan, cho 3 chén bột vào từ từ, nhồi kỹ cho đều tay, rồi cho thêm một chén bột nưã vàọ.. nhồi đến bao giờ không thấy dính tay nữa là được.

Lấy khăn ẩm phủ lên cho khỏi khô. Ngắt từng cục bột, to hay nhỏ tùy ý, cán bột cho mỏng rồi bỏ các nhân vào.

Để bánh lên một miếng giấy mỏng nhỏ có quét dầu ăn cho bánh khỏi bị dính xong cho vào chõ hấp khoảng 15’.

Ghi chú:

Bánh bao có thể làm nhiều xong để đông lạnh...khi ăn chỉ cho vào microwave khoảng 1- 2 minutes là có bánh thơm ngon...

Các bài viết liên quan

• Thiên lý xào trứng & thịt bò
• Mẹo quay thịt giòn tan
• Trẻ ngủ không ngon vì thiếu magie
• Một số mẹo vặt nên biết
• Cách làm bánh rán
• Thịt kho tầu với củ cải
• Một số bí quyết với Khoai Tây
• 10 nguy cơ mất an toàn mà cha mẹ cần dạy trẻ
• Chuyện vợ chồng
• Truyện ngắn ngắn

Bài viết mới hơn

• Mướp đắng thập cẩm
• Bí quyết đồ xôi ngon
• Cách làm bánh rán
• Những điều nên tránh khi ăn cá
• Thiên lý xào trứng & thịt bò
• Cá rán sốt dứa
• Miến xào lòng gà
• Thịt bò xào
• 5 món với cá chép
• Xôi bắp

Bài viết cũ hơn

• Bún riêu cua
• Thức ăn giúp tẩy độc
• Bí quyết nội trợ
• Cắm hoa đẹp không khó
• Miến xào
• Sườn xào chua ngọt
• Rau xào thập cẩm
• Canh chua thịt nạc
• Ốc nấu chuối đậu
• Cá rô phi sốt cà chua